类型:纪录片 记录片 记录 地区:日本 年份:1980
《中国之食文化》系列纪录片,于上世纪八十年代初由日本龟甲万株式会社策划,日本岩波映画制作所制作,于中国完成摄影取材。一共五集,分别介绍了北京,广州,江浙沪和四川这四地的饮食文化以及中式料理的烹饪技艺。这部纪录片中方由当时文化部牵头,各地饮食服务公司及相关店铺配合完成取材。由于此片制作时间距今三十余年,故片中内容、叙述与现今表述可能存在差异,但还是能感受得到这部纪录片的用心
内详
藤井流星,七五三掛龙也,井桁弘惠,武田玲奈,大原优乃,草川拓弥,古屋吕敏,奈叶,铃木爱理,松下由树
友塔纳·布格朗,黛安娜·芙丽珀,维塔亚·特普提普,查莉塔·苏安珊
水谷丰,寺胁康文,森口瑶子,铃木砂羽,川原和久,山中崇史,筱原友希子,山西惇,田中隆三,松嶋亮,神保悟志 ,小野了,片桐龙次,杉本哲太,仲间由纪惠,石坂浩二
王一博,金国威,史瑞德,周鹏
Peter Paratthakorn Duangsawang,Golf Kunavut Jirattikorn
路易斯·赫斯,玛丽亚·赫施勒,查克里特·布恩辛,Pattharapong Watkamee,珀恩彩达·瓦拉帕查拉,Witchayaphong Iamsaard,Mind Marisa Scholl,Faysal Nakib
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