类型:纪录 地区:大陆 年份:2021
五味之中,辣,作为一种口味的感染力,独占鳌头不管是遍布街头的地域小吃,还是能够呼朋唤友的豪横硬菜,辣在其中,往往出奇制胜。在当代中国人的餐桌上,辣更成了不可或缺的存在,而中国幅员辽阔,在不同地域,辣的呈现并不尽相同,由辣所孕育出的风味也各具千秋,应运而生的辣文化更是百花齐放。《辣子曰》再次踏入江湖,走访武汉,南昌,重庆,贵阳,汉中,柳州六个城市,会一会那些擅长用辣的江湖中人,分享辣味故事,探索当地的辣味密语,传承当代的辣味文化。
徐熙娣
何笃霖,杨绣惠,马世莉,玛莉亚
蓝心湄
内详
沈玉琳,殷悦
邱沁宜
大泉洋,宫崎葵,北村匠海,藤冈靛,冈田将生,高畑淳子,宇野祥平
高石明里,托米·巴斯托,冈部敬史,池胁千鹤,小日向文世,宽一郎,圆井湾,佐藤穗奈美,佐野史郎,福地美晴
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